Apre veso kizin an fè yo jete nan metòd tradisyonèl la, yo aplike yon patikil vè ki rele "frit".Sa a se kwit sou ant 1200 ak 1400ºF, sa ki lakòz frit la transfòme nan yon sifas ki lis porselèn ki kole ak fè a.Pa gen okenn fè ekspoze sou veso kizin emaye ou a.Sifas nwa yo, bòt po ak kouvèti kouvèti yo se porselèn ma.Fini porselèn (vè) la difisil, men li ka koupe si yo frape oswa tonbe.Emaye rezistan nan manje asid ak alkalin epi li ka itilize pou marinate, kwit ak frijidè.
Kwit manje ak jete emaye
Lave epi sèk veso kizin anvan premye itilize.Si veso kizin gen ladann Pwoteksyon Pot an kawotchou, mete yo sou kote epi kenbe yo pou estoke.
Yo ka itilize fè jete emaye sou gaz, elektrik, seramik ak endiksyon, epi yo an sekirite pou fou a 500 °F.Pa itilize nan fou mikwo ond, sou gri deyò oswa sou dife kan.Toujou leve veso pou w deplase.
Sèvi ak lwil legim oswa espre pou kwit manje pou pi bon kwit manje ak netwayaj pi fasil.
Pa chofe yon fou Olandè vid oswa yon marmite ki kouvri.Ajoute dlo oswa lwil oliv lè chofaj.
Pou plis lonjevite, pre-chofe ak fre istansil ou piti piti.
Chalè ki ba ak mwayen lè w ap kwit yon recho bay pi bon rezilta akòz retansyon chalè natirèl fè jete.Pa sèvi ak gwo chalè.
Pou griye, pèmèt veso kizin yo vin chofe piti piti.Bwose sifas pou kwit manje ak sifas manje ak lwil legim jis anvan ou entwodwi manje nan chodyè a.
Sèvi ak istansil an bwa, Silisyòm oswa nilon.Metal ka grate porselèn la.
Retansyon chalè an fè jete mande mwens enèji pou kenbe yon tanperati ki nesesè.Vire brûler la desann pou akomode.
Lè sou yon recho, sèvi ak yon brûler ki pi pre nan gwosè a dyamèt anba chodyè a pou evite hotspots ak twòp chofaj nan flan ak manch.
Sèvi ak moufle fou pou pwoteje men yo kont istansil cho ak bouton.Pwoteje kontwa/tab lè w mete istansil cho sou trivet oswa twal lou.
Swen pou veso kizin enameled jete
Pèmèt istansil yo refwadi.
Malgre ke lave-vaisselle an sekirite, lave men yo ak dlo savon tyèd ak yon bwòs fwote nilon pou konsève aparans orijinal istansil la.Ji Citrus ak pwodui netwayaj ki baze sou Citrus (ki gen ladan kèk detèjan pou machin alave) pa ta dwe itilize, paske yo ka mat ekla eksteryè a.
Si sa nesesè, sèvi ak kousinen nilon oswa grate pou retire rezidi manje;kousinen metal oswa istansil pral grate oswa chip porselèn.
Chak kounye a epi Lè sa a
Swiv etap ki anwo yo
Retire ti tach lè w fwote ak twal mouye ak Lodge Enamel Cleaner oswa lòt pwodui netwayaj seramik dapre enstriksyon ki sou boutèy.
Si sa nesesè
Swiv tout etap ki anwo yo.
Pou tach ki pèsistan, tranpe enteryè veso kizin lan pou 2 a 3 èdtan ak yon melanj de 3 gwo kiyè klowòks pou chak ka dlo.*
Pou retire tèt di kwit sou manje, pote nan yon bouyi 2 tas dlo ak 4 gwo kiyè soda boulanjri.Bouyi pou kèk minit epi sèvi ak yon grate chodyè pou dekole manje.
Toujou seche veso kizin yo byen epi ranplase Pwoteksyon Pot an kawotchou ant Rim ak kouvèti anvan ou estoke nan yon kote ki fre ak sèk.Pa pile istansil pou kwit manje.
* Avèk itilizasyon regilye ak swen, ou dwe atann yon ti kantite tach pèmanan ak veso kizin emaye epi li pa afekte pèfòmans.
Lè poste: 07-Jul-2022